Выпечка

Чешские зарисовки, Чехия, чешские праздники, Масопуст, Масленица, вкусные рецепты, чешские рецепты, чешские блюда, выпечка

Выпечка занимает почетное место в чешской традиционной кухне. В Чехии очень любят всевозможные печености. Пекут дома сами, а к праздникам еще и всей семьей.

Булочки и пирожные – распространенный десерт. Обычно их пекут из различных видов теста с начинкой, покрывают шоколадом или другими лакомствами. Существует множество популярных рецептов пирогов. Почти в каждой семье, которая занимается выпечкой, есть свои фирменные блюда. Однако откровенно «народных» рецептов, превосходящих остальные, не так уж и много.

В качестве ингредиентов используются растительные продукты, например, ревень и различные фрукты. В торты добавляют печенье, кремы, домашние взбитые сливки, марципановые украшения и тому подобное.

На Рождество пекут сладости, например, медовые пряники, различные ореховые лодочки, меренги из яичного белка и еще много вкусностей. Некоторые рецепты чешской национальной выпечки вы найдете здесь.

Прокрутить вверх
Мы используем cookie-файлы. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Принять
Отказаться
Политика конфиденциальности