Пасхальное печенье с лимонным кремом
Пасха – праздник весны, а этому времени года присуща свежесть. Поэтому нежное пасхальное печенье с кисло-сладким лимонным кремом подойдет лучше всего.
Печем по-чешски
Выпечка занимает почетное место в чешской традиционной кухне. В Чехии очень любят всевозможные печености. Пекут дома сами, а к праздникам еще и всей семьей. Теперь и мы печем по-чешски.
Жареные снежки
На Масопуст в Чехии пекут много вкусной выпечки. Жареные снежки (Smažené sněhové koule) – одно из таких блюд.
Сладкий пасхальный хлеб (mazanec)
С Пасхой связано множество традиционных обычаев. В Чехии одна из самых старинных пасхальных традиций – ставить на праздничный стол сладкий пасхальный хлеб (mazanec).
Пасхальный хлеб
Печь пасхальный хлеб – одна из старейших пасхальных традиций в Чехии. В чешской кухне есть несколько таких блюд, которые готовились на протяжении многих поколений. Делюсь с вами рецептом этого ароматного хлеба.
Елочки из слоеного теста
Приготовьте на закусочный новогодний стол елочки из слоеного теста. Быстро, вкусно и сытно. Они могут быть как сладкие, так и соленые под любой напиток.
Святомартинские рулеты
Svatomartinské rohlíčky считаются традиционным блюдом наряду с гусем и Святомартинским вином. По этому рецепту вы сможете их быстро приготовить сами.
Rakvičky
Rakvičky. Очень странное название для вкусного десерта. Если вас оно не испугает, то получите настоящее удовольствие.
Арбузный торт с мхом
Торт с мхом выглядит фантастически. В этом рецепте вы узнаете, как превратить мох в освежающий арбуз.
Трдельник (trdelník)
Трдельник – традиционное лакомство родом из Восточной Европы. Конкретно из Румынии, а затем из Венгрии. Тем не менее, он стал очень популярен именно в Чехии. Если вам хочется попробовать приготовить трдельник дома, предлагаю вам простой рецепт, который вам обязательно понравится!
