Жареный сыр
Жареный сыр можно встретить в меню любого чешского ресторана. Но его можно приготовить дома по вполне простому рецепту.
блюда чешской кухни
Блюда чешской кухни разнообразны. Но их отличает высокая калорийность. Чехи любят есть разнообразное мясо, у них много выпечки. И все это запивают большими кружками пива.
Яичный ликер
Яичный ликер – это сливочный напиток, без которого многие чехи не могут представить себе Рождество. Его можно приготовить разными способами. Предлагаю вам один из многочисленных рецептов.
Елочки из слоеного теста
Приготовьте на закусочный новогодний стол елочки из слоеного теста. Быстро, вкусно и сытно. Они могут быть как сладкие, так и соленые под любой напиток.
Вкусные рождественские подарки
Некогда бегать по магазинам в поисках подарков? Сделайте сами вкусные рождественские подарки. И времени надо немного, и продуктов. Здесь есть рецепты для подарков на любой возраст.
Соленые лимоны
Соленые лимоны, пожалуй, самый необычный рецепт приправы для многих блюд, включая мясо и выпечку. Он подойдет любителям кисло-сладких блюд.
Апельсиновый джем
Апельсиновый джем хорошо подойдет как в качестве рождественского подарка, так и лечебное средство. Чудотворное действие витамина С еще никто не отменял.
Святомартинские рулеты
Svatomartinské rohlíčky считаются традиционным блюдом наряду с гусем и Святомартинским вином. По этому рецепту вы сможете их быстро приготовить сами.
Святомартинский гусь
Святомартинский гусь (Svatomartinská husa) – основное традиционное блюдо на День святого Мартина. Подается к Святомартинскому вину. Чтобы так называться, вино выбирается на требовательном конкурсе виноделов. Поэтому это действительно будет лучшее вино нового сезона. Поэтому и гусь должен ему полностью соответствовать.
Свиное жаркое (Vepřo knedlo)
Свиное жаркое! Какой турист не знает этого чешского блюда, которое любят называть «вепрево колено». Готовы приготовить его у себя дома?
Капустный суп (Zelná polévka)
Капустный суп (Zelná polévka или Zelňačka) – это традиционный чешский суп из квашеной капусты. Хотя существует множество разновидностей этой чешской классики, большинство из них состоит из кислой капусты, картофеля, сливок и традиционного чешского копченого мяса.