Сухой февраль
Все начиналось 12 лет назад, когда около сотни энтузиастов решили целый месяц воздерживаться от употребления алкоголя, включая пиво. В этом году к ним присоединились уже почти миллион человек.
Культура Чехии
Культура Чехии складывалась веками. Национальные традиции выросли, кроме всего прочего, и на влиянии соседних стран.
Масопуст (Масленица)
Период, между Днем трех королей и Великим постом называют Масопуст (Masopust). В России этот праздник называют Масленицей. Проводы зимы.
День трех королей
6 января в День Богоявления католический мир отмечает День Трех королей. В этот день в разных городах проходят костюмированные шествия.
День восстановления независимого Чешского государства
1 января 1993 года Чехословакии было не до сна с новогоднего похмелья. Первый день нового года руководители страны за большим официальным столом подписали соглашение о разделении одного государства Чехословакия на два более мелких – Чехию и Словакию.
Картофельный салат (bramborový salát)
Картофельный салат – традиционное блюдо рождественского стола. Очень напоминает зимний салат, но есть свои особенности.
День святого Стефана Первомученика
В Чехии 26 декабря, на второй день после Рождества Христова, отмечают День памяти святого Стефана Первомученника
Сладкий рождественский хлеб (vánočka)
Рождественский хлеб (vánočka) на чешском столе должен быть обязательно среди самых важных блюд праздничного ужина. Vánočka – это символ изобилия в доме, счастья и здоровья всей семьи.
Рождественские традиции
В Чехии рождественские традиции соблюдают даже атеисты. В них верят, им следуют, передают следующим поколениям.
Рыбный суп (Rybí polévka)
Для чехов рыбный суп (Rybí polévka) – это символ благих деяний Христа. И каждая семья непременно приготовит его к Рождественскому застолью.
Рождественские пряники
Рождественские пряники –это традиция, когда дом наполняется ароматом специй, свежей выпечки и атмосферой ожидания Рождества.